Липовый чай
Издавна считалось, что липовый цвет является уникальным лекарством. Его отваром можно лечить бессонницу, простуду, отеки, и даже использовать для похудения.Если начать перечислять полезные компоненты, которые содержаться в цветах липы, то это займет несколько страниц. Поэтому о липовом чае, как о новинке, мы решили написать отдельно.
Необыкновенные свойства липового цвета.
Славяне почитали липовое дерево, как святое, всегда высаживали деревья у церквей или храмов. Некогда под липами устраивали суды, а так же проводили праздники и различные собрания. Считалось, что в липу никогда не бьет молния, поэтому славяне не боялись укрыться от грозы под этим особенным деревом. Так же верили, что уснувшего под липой ждет счастье.
Восточные славяне верили, что это дерево – дерево Богородицы, которая спускаясь с небес, отдыхает именно на нем.
При рождении первенца сажали липу, которая была оберегом ребенка на протяжении всей жизни.
В период цветения дерево особенно привлекает внимание. Воздух благоухает так, что кружится голова. Пчелы особенно любят липу, одна пчелиная семья может заготовить с дерева до 15 кг меда.
Считается, что липовый мед является одним из лучших разновидностей меда, благодаря своим целебным свойствам. Это главное «медовое дерево», признанное людьми.
Цветочный доктор.
Знахарки часто использовали липу в своих обрядах, «переносили на нее болезни». Это происходило так: куски одежды, волосы и ногти больного забивали в ствол дерева, считалось, что это способствовало выздоровлению. В некоторых местах древесину липы жгли, а потом окуривали дымом скот и больного, что так же помогало избавиться от недуга.
Липу признает и традиционная медицина. Экстракты липы в фармацевтическом производстве используют давно. Микробиологами был изучен состав веществ, содержащийся в цветках липы. Вот главные из них: дубильные вещества, витамин С, каротин, флавоноиды, фитонциды, а так же эфирное масло. Именно это масло придает липе такой особенный яркий запах, а так же липкость. Оно способно хорошо успокаивать нервную систему. В цветках присутствуют флавоноиды, которые способны оказывать антиоксидантное, противоаллергическое и противовоспалительное действия. Дубильные вещества так же являются бактерицидным средством. Липа является идеальным антисептиком, благодаря содержащимся в ней каротину (провитамин А), фитонциду(содержится в чесноке и луке), аскорбиновой кислоте (витамина С).
Универсальность целебной силы липового цвета налицо. Это один из древнейших лекарственных препаратов, который является и потогонным, и мочегонным, и отхаркивающим, и жаропонижающим, и бактерицидным средством. Очень часто мы лечим простуды, воспалительные или вирусные инфекции отваром липового цвета.
Эликсир любви.
Липовый чай оказывает на организм оздоравливающее действие. При простудных заболеваниях или лихорадках он является хорошим потогонным средством. Государственная служба здравоохранения Германии рекомендует применение липового чая, ведь он способен восстанавливать и стимулировать иммунитет, снимать жар.
Чай советуют при детских простудах. Врачи Трейсман и Харди из детской клиники в Чикаго, решили провести несколько экспериментов. Они не давали детям антибиотики и сульфамидные препараты, а вместо них использовали аспирин с липовым цветом. Дети не только выздоравливали без осложнений, но и даже быстрее тех, кого лечили стандартными препаратами.
Липовый чай способен оказывать особенно мощное профилактическое действие. Если человек переохладился, то вполне возможно, что назавтра он ощутит слабость, у него начнется насморк, может подняться температура. Но если выпить чашку липового чая, а спустя 3 часа вторую, то шансы заболеть существенно уменьшаются.
Фитогармоны, содержащиеся в растении, воздействуют на организм омолаживающим и общеукрепляющим эффектом. Особенно чувствителен к фитогармонам женский организм.
В любой период своей жизни женщина может применять липовый чай, и он благотворно повлияет на состояние ее здоровья. Еще липовый чай устраняет застойные явления в организме, отлично «разгоняет кровь».
У магов липа пользовалась особенно большой популярностью. Когда-то она считалось «сердечным деревом», могла укрепить семью, поддерживать согласие и принести в дом материальные блага.
Вот каким необыкновенным магическим напитком любви является липовый чай. Пейте его обязательно вместе с супругом или супругой, и вашем доме будет царить взаимопонимание.
Говорят, что если во сне присниться липа, то наяву вы в скором времени встретите большую любовь. Имейте ввиду, что завоевать чье-нибудь расположение намного проще, чем кажется: стоит просто подарить этому человеку баночку липового меда.
Рецепт липового чая
Для приготовления липового чая 1 ст. ложку липового цвета нужно залить 400 мл кипятка, настоять в течение 10-15 минут, добавить сахар.
Цветы липы содержат 0,05% эфирного масла, гликозиды ? гесперидин и тилиацин, сапонины, горькие дубильные вещества, флавоноиды, полисахариды, воск, кумарины, витамины С и группы В, каротин, калий, кальций, магний, железо, марганец, алюминий, молибден и фитогормоны, полезные для женского организма. В прицветных листьях содержатся слизь и дубильные вещества. Самое распространенное употребление липового цвета ? чай, помогающий при простудах.
Кору можно заготавливать только по разрешению лесничества или садоводов, ранней весной, до цветения, или поздней осенью. Сушат в сушилках.
Срок годности коры ? 3 года. Отвар коры липы применяется при ожогах, геморрое, подагре. Слизью из коры смазывают раны, язвы, ожоги, больные суставы при подагре, ревматизме, делают примочки при геморрое. Кору прикладывают при рожистых воспалениях.
Листья липы используются для приготовления витаминного напитка. Также листья липы эффективны при наружном применении при фурункулах. Порошком листьев присыпают раны, язвы для остановки кровотечения. Сок листьев липы употребляют как болеутоляющее, мягчительное и противовоспалительное средство. Наружно, в виде примочек применяют при фурункулах, ожогах, маститах.
